Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 kleine Zwiebel
1 kleine Karotte
1 Faust voll Quinoa
1 Faust voll gelbe Linsen
3 El Ricotta
1 dl Bouillon
2 Wisingblätter
Salz, Pfeffer, Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1 kleine Zwiebel
1 kleine Karotte
1 Faust voll Quinoa
1 Faust voll gelbe Linsen
3 El Ricotta
1 dl Bouillon
2 Wisingblätter
Salz, Pfeffer, Chiltepin
Zutaten für 2 Personen
500 g Rosenkohl
100 g Quinoa
2 reife Mangos
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
1/2 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
3 reife Orangen
1 Granatapfel
1 rote und 1 gelbe Karotte
100 g Quinoa verschiedenfarbig
Handvoll Baumnusskerne
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
3 Karotten
1/2 Sellerie Knolle
1 Stange Lauch
1 Wirsing
1 Büchse Kidney Bohnen
100 g Quinoa
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
200 g Jungspinat
1 Süsskartoffel
1 Avocado
100 g Quinoa
1 Granatapfel
3 El Rapsöl
2 El Apfelessig
wenig Honig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken