Zutaten
Zutaten für 2 Personen
4 Karotten
1 Zwiebel
100 g Blattspinat
50 g getrocknete Morcheln
1 Ei
2 dl Rahm
100 g geriebenen Käse wie Parmesan oder Sbrinz
Salz, Pfeffer, Chili, Muskatnuss und Paprika
Zutaten für 2 Personen
4 Karotten
1 Zwiebel
100 g Blattspinat
50 g getrocknete Morcheln
1 Ei
2 dl Rahm
100 g geriebenen Käse wie Parmesan oder Sbrinz
Salz, Pfeffer, Chili, Muskatnuss und Paprika
Zutaten für 1 Person
1/2 Flammkuchenteig gekauft
100 g Spinat
50 g Speck
1 Zwiebel
1 El Sauerrahm
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
50 g Mehl
50 g geriebenen Parmesan
1 Ei
1/2 dl Wasser
Salz und Pfeffer
200 g Spinat
50 g geriebenen Parmesan
1 grosse Zweibel
100 g Ricotta
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
2 reife Feigen
eine Hand voll Spinatblätter
100 g Pouletfilets
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
50 g tiefgekühlten Blattspinat
250 g Suppengemüse (Weisskraut, Karotte, Sellerie, Lauch)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Tl Madras Curry
125 g grüne Linsen
25 g Käse – zum Beispiel Gruyère gehobelt
1 El Öl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss