• Kennst Du den Jo-Jo-Effekt?

    Nach einer Diät hat man mühsam ein paar Kilos verloren, lässt die Zügel etwas schleifen –  und schwups sind die Kilos wieder da.

  • Bist Du Expertin in allen gängigen Diäten...

    …die in den Frauenzeitschriften und Gesundheitsmagazinen mit ihren grossartigen Erfolgen aufwarten und dann doch nur kurzfristig wirken und zum Jo Jo-Effekt führen?

  • Möchtest Du langfristig etwas verändern?

    Wieder zu Deinem Wohlfühlgewicht finden, dich selber wieder mögen und annehmen können und einfach wieder Du selber sein?

  • Dann bist Du hier richtig.

Wir haben kein Wunderrezept auf Lager. Unsere Methode beruht auf Freude am Kochen, an der Offenheit Neues auszuprobieren, sich gesund und lecker zu ernähren und dabei den Lebensgenuss nicht aus den Augen zu verlieren.

Wir sind keine Sportskanonen, sondern ganz durchschnittliche Frauen in ihren 40ern bzw. 50ern, die voll im Leben stehen und gemeinsam einen Weg zu einem schlankeren und gesünderen Ich angetreten haben.

Wir wissen aber auch ganz genau, wie schwierig es ist liebgewonnene Gewohnheiten aufzugeben und langfristig eine Umstellung der Ernährung zu erreichen, die man auch einhält und an die man sich gerne hält.

Dies soll ein Ort sein, wo jeder vorurteilsfrei auf- und angenommen wird. Ein Ort des Austauschs, der gegenseitigen Motivation – insbesondere auch des gegenseitigen Respekts. Wir stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite und freuen uns auf einen interaktiven Austausch.

Aus unserem Blog

Mezze – Batata Harra

Zutaten 2 - 3 Kartoffeln festkochend 1 Bund Koriander 1 Zitrone 1 Chilischote Chiliflocken Paprika, Salz, Pfeffer Frittieröl 1 El Olivenöl Zubereitung Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die…

Mezze – Fattoush – orientalischer Brotsalat

Zutaten 1/2 Salatgurke 1 Tomate 1 Spitzpaprika rot 1 Lattich 1 Bund Petersilie 1 Bund Pfefferminz 1 Frühlingszwiebel Granatapfel 1 Zitrone 2 -3 El Granatapfel Konzentrat 3 El Olivenöl 1 El Essig Salz und…

Mezze – Eingelegte Auberginenscheiben

Zutaten 2 -3 mittelgrosse Auberginen 3 - 4 Zehen Knoblauch 2 grüne Chilischoten Frittieröl 2 Dl Olivenöl 1/2 - 1  Dl Essig Salz und Pfeffer Zubereitung Bei diesem Gericht handelt es sich um eine wunderbare Beilage…

Mezze – Brik – die orientalischen Frühlingsrollen

Zutaten Brik Teigblätter aus dem orientalischen Laden 150 g TK Blattspinat 1 Becher Ricotta 50 g Reibkäse - zum Beispiel Greyerzer 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Tl Olivenöl Frittieröl Salz, Pfeffer Muskatnuss Chiliflocken Zubereitung Die…

Mezze – orientalischer Randensalat mit Orangen

Zutaten 2 -3 gekochte Randen 1 Orange 1 Zitrone 1 Bund Petersilie Salz, Pfeffer 1 El Essig 2 El Olivenöl Zubereitung Die Randen würfeln und in eine Schüssel geben. Die Orange und die hälfte der Zitrone auspressen…

Mezze – Muhamarra

Zutaten 6 Spitzpaprika rot 150 g Baumnüsse 3 El Paniermehl 3 -4 El Olivenöl 2 - 3 Knoblauchzehen 1 Zitrone Koriander gerieben Kreuzkümmel gerieben Chilipulver Muskatnuss Salz und Pfeffer Zubereitung Den…