• Kennst Du den Jo-Jo-Effekt?

    Nach einer Diät hat man mühsam ein paar Kilos verloren, lässt die Zügel etwas schleifen –  und schwups sind die Kilos wieder da.

  • Bist Du Expertin in allen gängigen Diäten...

    …die in den Frauenzeitschriften und Gesundheitsmagazinen mit ihren grossartigen Erfolgen aufwarten und dann doch nur kurzfristig wirken und zum Jo Jo-Effekt führen?

  • Möchtest Du langfristig etwas verändern?

    Wieder zu Deinem Wohlfühlgewicht finden, dich selber wieder mögen und annehmen können und einfach wieder Du selber sein?

  • Dann bist Du hier richtig.

Wir haben kein Wunderrezept auf Lager. Unsere Methode beruht auf Freude am Kochen, an der Offenheit Neues auszuprobieren, sich gesund und lecker zu ernähren und dabei den Lebensgenuss nicht aus den Augen zu verlieren.

Wir sind keine Sportskanonen, sondern ganz durchschnittliche Frauen in ihren 40ern bzw. 50ern, die voll im Leben stehen und gemeinsam einen Weg zu einem schlankeren und gesünderen Ich angetreten haben.

Wir wissen aber auch ganz genau, wie schwierig es ist liebgewonnene Gewohnheiten aufzugeben und langfristig eine Umstellung der Ernährung zu erreichen, die man auch einhält und an die man sich gerne hält.

Dies soll ein Ort sein, wo jeder vorurteilsfrei auf- und angenommen wird. Ein Ort des Austauschs, der gegenseitigen Motivation – insbesondere auch des gegenseitigen Respekts. Wir stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite und freuen uns auf einen interaktiven Austausch.

Aus unserem Blog

Weisses Menue mit Pouletbrust Blumenkohl und Süsskartoffeln

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Zutaten Zutaten für 1 Person 1/2 Pouletbrust 3 Blumenkohlröschen 1 weisse Süsskartoffel 1 kleine Zwiebel 1/2 dl Weisswein 2 El Halbrahm Salz, Pfeffer und Chili Zubereitung Die Pouletbrust in Bouillon blanchieren. Die…
Weisses Menue Jakobsmuscheln mit Kartoffelstampf und gebratenem Fenchel

Weisses Menue Jakobsmuscheln mit Kartoffelstampf und gebratenem Fenchel

Zutaten Zutaten für 1 Person 2 Jakobsmuscheln 1 Mittelgosse festkochende Kartoffel 1/2 dl Milch 10 g Butter 1/4 Fenchel Salz, Pfeffer und Muskatnuss Zubereitung Die Kartoffel schälen, würfeln und im Salzwasser weich…
Weisses Menue Fenchelsalat

Weisses Menue Fenchelsalat

Zutaten Zutaten für 1 Person 1/2 Fenchelknolle 1 El Rapsöl 1 El Essig Salz, Pfeffer wer möchte kann etwas Senf für die Vinaigrette verwendet werden Zubereitung Den Fenchel waschen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Aus…
Weisses Menue Lauchsuppe

Weisses Menue Lauchsuppe

Zutaten Zutaten für 1 Person 1 mittlere Lauchstange 1 festkochende Kartoffel 1 kleine Zwiebel Salz, Pfeffer und Muskatnuss Zubereitung Die Zwiebel schälen, fein hacken, in einer Pfanne mit etwas Butter andünsten. Den Lauch…

Herbstliche Toasts

Zutaten Zutaten für 2 Personen 6 Scheiben Vollkorntoast 6 Scheiben Raclette Käse 12 Scheiben Rohschinken 1 Birne handvoll Baumnüsse Salat wenig Senf 3 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Essig Salz, Pfeffer Zubereitung Auf…

Woche 119: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 6. – 12. Dezember 2020

In dieser zweiten Adventswoche gab es feines aus dem Wald und vom Hof. Besondere Kombinationen mit Pilzen, Kürbis, Kastanien und anderen winterlichen Zutaten. Wir wünschen viel Spass beim Nachkochen.   Die Rezepte der Woche sind: Jakobsmuscheln…