• Kennst Du den Jo-Jo-Effekt?

    Nach einer Diät hat man mühsam ein paar Kilos verloren, lässt die Zügel etwas schleifen –  und schwups sind die Kilos wieder da.

  • Bist Du Expertin in allen gängigen Diäten...

    …die in den Frauenzeitschriften und Gesundheitsmagazinen mit ihren grossartigen Erfolgen aufwarten und dann doch nur kurzfristig wirken und zum Jo Jo-Effekt führen?

  • Möchtest Du langfristig etwas verändern?

    Wieder zu Deinem Wohlfühlgewicht finden, dich selber wieder mögen und annehmen können und einfach wieder Du selber sein?

  • Dann bist Du hier richtig.

Wir haben kein Wunderrezept auf Lager. Unsere Methode beruht auf Freude am Kochen, an der Offenheit Neues auszuprobieren, sich gesund und lecker zu ernähren und dabei den Lebensgenuss nicht aus den Augen zu verlieren.

Wir sind keine Sportskanonen, sondern ganz durchschnittliche Frauen in ihren 40ern bzw. 50ern, die voll im Leben stehen und gemeinsam einen Weg zu einem schlankeren und gesünderen Ich angetreten haben.

Wir wissen aber auch ganz genau, wie schwierig es ist liebgewonnene Gewohnheiten aufzugeben und langfristig eine Umstellung der Ernährung zu erreichen, die man auch einhält und an die man sich gerne hält.

Dies soll ein Ort sein, wo jeder vorurteilsfrei auf- und angenommen wird. Ein Ort des Austauschs, der gegenseitigen Motivation – insbesondere auch des gegenseitigen Respekts. Wir stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite und freuen uns auf einen interaktiven Austausch.

Aus unserem Blog

Hackfleischbällchen mit Blumenkohlfühllung und Salat

Zutaten Zutaten für 4 Personen 500g Rindshackfleisch 1 kleiner Blumenkohl 1 grosse rote Zwiebel 2 Eier wenig Mehl wenig Pflanzenöl 1 Tl Paprika edelsüss 1 1/2 Tl Pfeffer 2 Tl Salz 3 El Senf 1 Kopfsalat 3…

Wirz, Bohnen Gericht mit Speck

Zutaten Zutaten für 2 Personen 50 g Flageolet Bohnen getrocknet 1 kleiner Wirz 1 Spitzpaprika rot 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g Speck wenig Öl Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Die Bohnen über Nacht…

Rosenkohl mit Morcheln und Entrecote

Zutaten Zutaten für 2 Personen 100 g Rosenkohl handvoll getrocknete Morcheln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Rinds Entrecote 10 g Butter Salz, Pfeffer Zubereitung Den Rosenkohl putzen und den Strunk entfernen. Im kochenden…

Gefüllte Tomaten mit Flageolet Bohnen und Poulet

Zutaten Zutaten für 2 Personen 4 Fleischtomaten 50 g Flageolet Bohnen getrocknet 300 g Pouletbrust Salz, Pfeffer, Muskatnuss wenig Bouillon Zubereitung Die Flageolet Bohnen über Nacht im Wasser einlegen. Wasser in einem…

Blaukraut mit Maronen, Hackfleischbällchen und Trauben

Zutaten Zutaten für 4 Personen 400 g Rindshackfleisch 2 Tl Paprika edelsüss 1 Tl Pfeffer 1 Tl Salz 2 grosse Zwiebeln 3 El Senf 2 Eier wenig Mehl 1 Packung gekochte Maronen 50 g braunen Zucker etwas Butter 1…

Woche 115: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 8. – 14. November 2020

Diese Woche kommen einige Highlights auf den Tisch. Grossartige Gerichte aus nah und fern, wie der Sweetcorn Chowder, aus den südlichen USA. Ein tolles Gericht, beeinflusst von der kreolischen Küche mit vielen tollen Einflüssen. Ausserdem…