• Kennst Du den Jo-Jo-Effekt?

    Nach einer Diät hat man mühsam ein paar Kilos verloren, lässt die Zügel etwas schleifen –  und schwups sind die Kilos wieder da.

  • Bist Du Expertin in allen gängigen Diäten...

    …die in den Frauenzeitschriften und Gesundheitsmagazinen mit ihren grossartigen Erfolgen aufwarten und dann doch nur kurzfristig wirken und zum Jo Jo-Effekt führen?

  • Möchtest Du langfristig etwas verändern?

    Wieder zu Deinem Wohlfühlgewicht finden, dich selber wieder mögen und annehmen können und einfach wieder Du selber sein?

  • Dann bist Du hier richtig.

Wir haben kein Wunderrezept auf Lager. Unsere Methode beruht auf Freude am Kochen, an der Offenheit Neues auszuprobieren, sich gesund und lecker zu ernähren und dabei den Lebensgenuss nicht aus den Augen zu verlieren.

Wir sind keine Sportskanonen, sondern ganz durchschnittliche Frauen in ihren 40ern bzw. 50ern, die voll im Leben stehen und gemeinsam einen Weg zu einem schlankeren und gesünderen Ich angetreten haben.

Wir wissen aber auch ganz genau, wie schwierig es ist liebgewonnene Gewohnheiten aufzugeben und langfristig eine Umstellung der Ernährung zu erreichen, die man auch einhält und an die man sich gerne hält.

Dies soll ein Ort sein, wo jeder vorurteilsfrei auf- und angenommen wird. Ein Ort des Austauschs, der gegenseitigen Motivation – insbesondere auch des gegenseitigen Respekts. Wir stehen Euch mit Rat und Tat zur Seite und freuen uns auf einen interaktiven Austausch.

Aus unserem Blog

Woche 31

Woche 31: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 31. März – 6. April 2019

Schon sind wir im Monat April, der Fühling ist bereits seit einigene Wochen ins Land gezogen, die Natur ist daran zu explodieren und die ersten Blumen erfreuen uns mit ihrer Pracht. Eine Zeit des Aufbruchs und der Hoffnung bricht an. Diese…
Woche 30

Woche 30: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 24. – 30. März 2019

Auch einfache Gerichte können wunderbar sein, köstlich munden und sowohl für Körper und Seele wertvoll sein. Hauptsache ist es, dass die Zubereitung mit hochwertigen Zutaten - wenn möglich regionale und saisonale Zutaten - vorgenommen wird. Die…
Woche 29

Woche 29: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 17. – 23. März 2019

Diese Woche gab es spannende Gerichte aus nah und fern sowie Gerichte aus der Fusion Küche, die es wert sind nachgekocht zu werden und probiert zu werden. Die Gerichte der Woche sind die Folgenden:   Truthahn mit blauem Kartoffelpüree…
Woche 28

Woche 28: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 10. – 16. März 2019

Seit 28 Wochen posten wir nun Rezepte und Ideen für eine gesunde Ernährung. Diese Woche zwei tolle Gerichte, die in kleineren Mengen auch wunderbare Vorspeisen ergeben sowie eine weitere tolle Gemüse Quiche. Die Rezepte der Woche sind: Crevettencocktail Carpaccio Gemüse…
Apfel-Schaum Schichtdesser

Apfeldessert mit Joghurt- und Limettenschaum

Zutaten Zutaten für 4 Portionen 250 g Naturjoghurt - idealerweise türkischer Joghurt (zum Beispiel von Gazi) 4 säuerliche Äpfel - zum Beispiel Cox Orange oder Boskop 5,5 dl Apfelsaft - idealerweise ein Bioprodukt aus regionaler…
Wirtzstrudel mit SpeckWeight-Fighters

Wirzstudel mit Speck

Zutaten Zutaten für 2 Personen 200 g Wirz 1 kleine Zwiebel 50 g Speckwürel 1 Blatt Strudelteig (gekauft) 1 dl Bouillon 10 g Butter Pfeffer, Chili, Muskatnuss Zubereitung Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den…