Zutaten für 2 Personen
1 Zwiebel
60 g Haferflocken
10 g Butter
2 dl Wasser
1 gekochte Rande
4 Karotten
4 Asparagus-Broccoli
10 Borlotti-Bohnen
Petersilie
Wer möchte kann ein Ei unter die Masse ziehen. Was die Bindung anbelangt ist dies nicht nötig da die Masse durch das Quellen der Haferflocken gute Bindung hat.
Salz, Pfeffer, Chili
Zutaten für 4 Personen
400 g Weizenmehl
warmes Wasser
wenig Pflanzenöl
1 Ei
Salz
3 – 4 mittelgrosse gekochte Randen
1 Paket Blattspinat frisch
250 g Champignons
frischen Thymian
1 Knoblauchzehe
Etwas Olivenöl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
1 Ei
wenig Milch
Zutaten für 1 Person
2 kleine gekochte Randen
100 g Champignons
1 kleine Zwiebel
0.5 dl Wasser
0.5 dl Rahm
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1 Rande
50 g Eierschwämmli
1 Zwiebel
1/4 Feige
ein paar Blätter Salat
Salz, Pfeffer
Weight-Fighters