Zutaten
Zutaten für 2 Personen
100 g Beluga Linsen
2 Karotten
1 grosse Zwiebel
1 Knoblauch Zehe
1 rote Chili
1 Halumi Grillkäse
1/2 kleine Butternut Kürbis
wenig Olivenöl
Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
Schlagwortarchiv für: Vegetarisch
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
100 g Rosenkohl
1 rote Spitzpaprika
kleine Stangensellerie
1/2 Zucchetti
1 Karotte
50 g Flageolet Bohnen (getrocknet)
handvoll Minestrone Teigwaren
Bouillon
Pfeffer, Muskatnuss, Salz
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 roter Kopfsalat
1 kleiner Cicorino Rosso
1 Halumi Grillkäse
1/2 Butternut Kürbis
1 Birne
3 dl Rotwein
50 g Rohrzucker
1 Zimtstange
3 El Olivenöl
2 El Essig
1/2 El Granatapfel Konzentrat
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Büchse Mais (ca. 300 g)
2 rote Spitzpaprika
1 kleiner Staudensellerie mit Blättern
3 – 4 mittelgrosse festkochende Kartoffeln
3 rote Chilischoten
daumengrosses Stück Ingwer
1 grosse rote Zwiebel
2 Knoblauch Zehen
1 Limette
2 – 3 El Creme Fraiche
3 El Tomatenmark
1 Bund Koriander
2 Tl Kurkuma
1 Tl Paprika
1/2 Tl Koriander
1/2 Tl Kreuzkümmel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 runder Blätterteig
1/2 oranger Knirps Kürbis
200 g Champignons
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 -4 Zweige frischen Thymian
3 Eier
200g geriebener Käse (zum Beispiel Gruyère)
wenig Pflanzenöl