Woche 17: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 23. – 29. Dezember 2018

Weihnachten ist bereits vorbei und nach einer etwas einfacheren Kost zwischen den Feiertagen, bereiten wir uns auf die  Silvesterfeierlichkeiten vor. Auch unsere Gerichte sind davon geprägt. Zwei eher leichtere Gerichte sowie ein Fondue Chinoise Vorschlag für Silvester, sind die drei ausgewählten Gerichte diese Woche.

Linsengemüse

Rotkrautsalat mit Rindssteak

Fondue Chinoise mit Salaten

Theodor Fontane sagte einmal:

Das Leben gleicht einer Reise, Silvester einem Meilenstein.

In diesem Sinne wünschen wir allen geruhsame Tage, bis zum nächsten Meilenstein.