Zutaten
Zutaten für 1 Person
70 g Rindsfilet (vom Metzger in dünne Scheiben geschnitten)
5 Gurkenstreifen
20 g Nüsslisalt
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
70 g Rindsfilet (vom Metzger in dünne Scheiben geschnitten)
5 Gurkenstreifen
20 g Nüsslisalt
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1/2 Karotte
1 Ei
30 g geriebener Parmesan
5 Spargelspitzen
1/4 Tomate
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
50 g Kartoffeln (Frühlingskartoffeln)
50 g grüne Spargeln
1 kleine Zwiebel
20 g Speck
10 g Portulak
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für eine Person
200 g grüne Spargeln
100 g Pouletbrust
50 g Champignons
1 kleine Zwiebel
½ dl Bouillon
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
50 g Asparagus-Broccoli
1 Karotte
1/4 Ananas
1 Banane
1 Kiwi
2 El Wasser
Salz, Curry und Pfeffer