Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 gelbe Peperoni

1 kleine Zwiebel

1 Karotte

1 kleiner Broccoli

1/2 Dose Kichererbsen

1 dl Wasser

Curry, Salz, Pfeffer und Chili

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Zitraten

Zutaten für 1 Person

50 g Couscous

10 Oliven

1 El Rapsöl

1 El Essig

1 /2 Tl Ras ei Hanout

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 grosse gelbe Zucchetti

50 g Nüssslissalat (Feldsalat oder Vogerlsalat)

50 g Pinienkerne

50 g geriebener Parmesan

5 El Rapsöl

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 rote Peperoni

1 mittelgrossen Apfel

1 mittelgrosse Zwiebel

1 dl Wasser

1 El Tomatenpüree

Salz, Chili und frischen Thymian

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 mittelgrosse gekochte Rande

1 mittelgrosse Topinabur

1 Orane

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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