In der Woche 24 haben wir unterschiedliche Rezepte aus unterschiedlichen Regionen der Welt gepostet. Auch einige wirklich spannende Rezepte und neue Konzepte.
Die Rezepte der Woche sind
Das Gewicht hat sich bei uns in den letzten Wochen wieder in die richtige Richtung bewegt – aber wie das alte Sprichwort schon sagt. Eine Schwalbe macht noch keinen Sommer.
Diese Woche wollen wir einige sehr aussergewöhnliche Salate vorstellen, die wir in dieser Woche gepostet haben.
Wir sind auf Kurs auf unserer Abnehmreise – aber nicht ganz ohne die einen oder anderen Untiefen, einige Strudel und so manche Stromschnelle, die uns als Hindernisse begegnen. Aber sich nicht davon abzubringen, die Rückschläge hinzunehmen und weiterzumachen ist das Ziel.
Wie der weise Konfuzius schon gesagt hat:
Der Weg ist das Ziel.
Diese Woche gerne wieder einige aussergewöhnliche und schmackhafte Rezpete, inspiriert aus aller Welt.
Die Feiertage liegen einige Wochen zurück, und langsam fängt sich das Gewicht wieder einzupendeln. Es ist zwar noch tiefer Winter, aber erste leichte Frühlingszeichen machen sich bemerkbar. Der Wunsch nach Bewegung wird grösser und man freut sich auf einen schönen Morgenspaziergang vor der Arbeit und startet voller Elan in den Tag.
Zum Thema älter werden, habe ich eine sehr schöne Aussage von Platon gefunden, die ich in dieser Runde sehr gerne teilen möchte:
Der Blick des Verstandes fängt an, scharf zu werden, wenn der Blick der Augen an Schärfe verliert.
Diese Woche wollen wir ein ganz buntes Potpourri an tollen Gerichten vorstellen, die aus ganz unterschiedlichen regionalen Küchen stammen und eine grosse Vielfalt an Zutaten bieten.
Und wie immer noch ein schöner Spruch für uns alle als Motivation für die nächste Woche:
Voltaire hat das Folgende gesagt:
Die Zukunft hat viele Namen. Für die Schwachen ist sie die Unerreichbare, für die Furchtsamen ist sie die Unbekannte, für die Tapferen ist sie die Chance.
In dieser Woche haben wir vielfältige Menues gepostet auch einige mit asiatischem Hintergrund. Die drei Rezepte der Woche sind.
Frische Zutaten sind der Schlüssel zu einer guten und gesunden Ernährung.
Oliver Hassenkamp hat das folgende passende Zitat dazu verfasst:
Was der Bauer nicht kennt, das isst er nicht. Würde der Städter kennen was er isst, er würde umgehend Bauer werden.