Allerlei mit Kartoffeln Erbsen und Speck

Zutaten

Zutaten für 1 Person

2 kleine festkochende Kartoffeln

1 Zwiebel

15 g Speck

30 g Erbsen

1 dl Bouillon

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 grosse festkochende Kartoffel

50 g Chorizo

1 Zwiebel

1 El Quark oder Mascarpone

20 g Gruyere

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili

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Lammkarree mit Bratkartoffeln

Zutaten

Zutaten für 1 Person

200 g Lammkarree

5 kleine Kartoffeln

Salz, Pfeffer, Thymina und Rosmarin

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

2 Eier

8 Cherrytomaten

20 g Blattspinat

1 kleine Zwiebel

2 Esslöffel Rahm

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 kleine mehlige Kartoffel

1 kleine Zucchetti

100 g Blattspinat

1 kleine Zwiebel

1 Ei

50 g Speck

Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss

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