Zutaten
Zutaten für 1 Person
50 gefrorene Erbsen
1/2 Avocado
1/2 Limette
1/4 Chilischote
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
50 gefrorene Erbsen
1/2 Avocado
1/2 Limette
1/4 Chilischote
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
50 g Kichererbsen aus der Dose
50 g gefrorene Erbsen
1 El Rapsöl
1 El Essig
1/2 Avocado
1/2 Limette
1/4 Chilischote
etwas Petersilie, Schnittlauch oder Kräuter Ihrer Wahl
Salz, Pfeffer und Paprika
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Zucchetti
1 kleine Zwiebel
1 kleine Karotte
1/2 Bouillon
1/2 dl Halbrahm
4 Blatt Gelatine
50 g Salat
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
2 rote Peperoni
1 kleine Zwiebel
1 gelbe Peperoni
1/2 Bouillon
1/2 dl Halbrahm
4 Blatt Gelatine
50 g Salat
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1/2 gelbe Peperoni
1 kleine Zwiebel
1 Karotte
4 Broccoliröschen
1/2 Dose Kichererbsen
1 Ei
1 El Mandelmehl
50 g geriebenen Parmesan
2 El Halbrahm
Salz, Pfeffer und Chili