Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 gefrorene Erbsen

1/2 Avocado

1/2 Limette

1/4 Chilischote

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Kichererbsen aus der Dose

50 g gefrorene Erbsen

1 El Rapsöl

1 El Essig

1/2 Avocado

1/2 Limette

1/4 Chilischote

etwas Petersilie, Schnittlauch oder Kräuter Ihrer Wahl

Salz, Pfeffer und Paprika

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 grosse Zucchetti

1 kleine Zwiebel

1 kleine Karotte

1/2 Bouillon

1/2 dl Halbrahm

4 Blatt Gelatine

50 g Salat

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 rote Peperoni

1 kleine Zwiebel

1 gelbe Peperoni

1/2 Bouillon

1/2 dl Halbrahm

4 Blatt Gelatine

50 g Salat

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 gelbe Peperoni

1 kleine Zwiebel

1 Karotte

4 Broccoliröschen

1/2 Dose Kichererbsen

1 Ei

1 El Mandelmehl

50 g geriebenen Parmesan

2 El Halbrahm

Salz, Pfeffer und Chili

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