Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
½ Fenchel
¼ Sellerie
1 Zwiebel
2 Zweige Asparagus-Broccoli
3 Mini Cicorino Rosse
1 Orange
½ Granatapfel
1 Tl Senf
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Hackfleisch
1 dl Bouillon
1 kleine Zwiebel
1 Kohlrabi
Salz, Pfeffer, Paprika, Chili
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
2 Stangen Lauch
20 g Zucker
20 Haselnüsse
10 Baumnüsse
1 El Rapsöl
1 El Essig
1 Tl Senf
Salz, Pfeeffer
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Jufka Teig
350 g Hackfleisch
8 – 9 Cherry Tomaten
2 El Tomatenmark
1 Zwiebel
1 Knoblauch
Muskatnuss, Pfeffer, Salz, orientalische Gewürzmischung, Chilischoten
Olivenöl
1 Ei
etwas Sesam und schwarzen Kümmel
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
2 Pakete Jufkateig mit je 12 Blättern
500 g Ricotta
1 Zwiebel
2 grosse Knoblauchzehen
2 Bund Petersilie
1 Bund Pfefferminz
250 g geriebener Gruyère
2 Ei
Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Chilischoten