Woche 21: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 20. – 26. Januar 2019

Diese Woche wollen wir ein ganz buntes Potpourri an tollen Gerichten vorstellen, die aus ganz unterschiedlichen regionalen Küchen stammen und eine grosse Vielfalt an Zutaten bieten.

Blumenkohl Couscous mit Lammfilet

Lachs auf Gemüse im Ofen gegart

Auberginenröllchen mit Frischkäsefüllung

Und wie immer noch ein schöner Spruch für uns alle als Motivation für die nächste Woche:

Voltaire hat das Folgende gesagt:

Die Zukunft hat viele Namen. Für die Schwachen ist sie die Unerreichbare, für die Furchtsamen ist sie die Unbekannte, für die Tapferen ist sie die Chance.