Woche 5: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 30. September – 6. Oktober 2018

Diese Woche hatten wir einen buten Strauss an spannenden Rezepten auf unserem Blog. Zum einen sehr herbstliche Gerichte mit Birne, Käse und Wild und zum anderen mediterrane Gerichte wie den Kaisergranat mit Gemüse.

Daher möchten wir gerne auch sehr unterschiedliche Gerichte in dieser Woche hervorheben.

Pouletfilets mit gebratenem Brüsseler

Kaisergranat mit Gemüse

Überbackene Birne mit Käse

Lucius Annaeus Seneca war ein römischer Philosoph und Staatsmann, der manches wunderbare Zitat geprägt hat. Das nachfolgende erscheint uns sehr vielsagend:

Das Leben kann, nur rückwärts betrachtet, verstanden werden, aber es muss vorwärts gelebt werden.