Fruchtsalat mit Honigmelone Himbeeren und Brombeere

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Honigmelone

10-12 Himbeeren

1 Brombeere

Zubereitung

Die Honigmelone halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit dem Melonenschneider in Kugeln herausstechen. Einen Teil der Melonenkugeln in die halbierte Melonenschale füllen. Die Himbeeren vorsichtig waschen und auf der Melonen im Kreis anrichten. Den mittleren Kris mit den Melonenkugeln dekorieren. In der Mitte eine Brombeere platzieren.

Die Früchte sind süss genug. Ich habe keinen Zucker dazu gegeben.

1. Veröffentlichung 18.06.2019