Weight-FightersZutaten
Zutaten für 2 Personen
4 Karotten
1 Zwiebel
100 g Blattspinat
50 g getrocknete Morcheln
1 Ei
2 dl Rahm
100 g geriebenen Käse wie Parmesan oder Sbrinz
Salz, Pfeffer, Chili, Muskatnuss und Paprika
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Zucchetti
1 kleine Zwiebel
1 kleine Karotte
1/2 Bouillon
1/2 dl Halbrahm
4 Blatt Gelatine
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
12 Scheiben Speck
2 – 3 grosse festkochende Kartoffeln
2 Chicorée
6 Cherry Tomaten
1/2 Bund Petersilie
2 El Olivenöl
1 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
2 Karotten
1 Ei
50 g Mandelmehl
4 Stangen Asparagus-Broccoli
1 Tomate
1/4 Fenchel
4 Morcheln
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskatnuss und Chili
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Zwiebel
50 g Parmesan
5 Eier
75 g Creme Fraiche
1/4 Bund Petersilie
Handvoll entsteinte Oliven
wenig Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken