Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 grosse rote Paprika

100 g Quinoa (in diesem Fall tricolor)

100 g Poulet Geschnetzeltes

1 rote Zwiebel

1/2 Zucchetti

8 – 10 Kirschtomaten

1 Tl Kurkuma

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 – 3 Chicorée Kolben

2 gelbe Karotten

1 Salatgurke

Handvoll Kirschtomaten

Handvoll Haselnüsse

3 El Olivenöl

2 El Kräuteressig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Scheiben Lachsfilet – ca. 150 g pro Person

1 kleiner Blumenkohl

8 – 10 Kirschtomaten

einige Basilikum Blätter

1 Bund Koriander

1 rote Zwiebel

1 Zitrone

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 grosser Fenchel

1/2 Butternut Kürbis

3 Karotten in diversen Farben (gelb, violett und orange)

1/2 Sellerieknolle

1 Bund Schnittlauch

3 El Olivenöl

2 El Essig

1 Tl Zitronensaft

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 2 Liter Detox Wasser

1/2 Salat Gurke

1 Zitrone

1/2 Bund Pfefferminze

daumengrosses Stück Ingwer

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