Zutaten für 4 Personen
400 g frische Kartoffeln
250 g Quark
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
Käse diverse
4 kleine Camemberts
8 Scheiben Rauchschinken
1 Kopfsalat
1 Bund Radieschen
1 Salatgurke klein
Cherry Tomaten
4 El Olivenöl
3 El Essig
Zutaten für 2 Personen
Für die Currypaste:
2 El Ghee
1 grosse rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 daumengrosses Stück Ingwer
3/4 Tl gemahlener Koriander
1/2 Tl Kurkuma (Gelbwurz)
1/4 Tl gemahlener Kreuzkümmel
1 Tl Paprika
1/4 Tl gemahlene Nelken
1/2 Tl gemahlener Zimt
2 Tl Madras Curry
2 El Tomatenmark
1 grüne Chili
Weitere Zutaten:
250 g TK Gemüsemischung asiatisch
1 Scheibe Lachs und 1 Scheibe Dorsch
1 Paket asiatische Reisnudeln
1 Tasse Brühe zum Beispiel Gemüsebrühe
frische Kräuter nach Geschmack – zum Beispiel Koriander, Petersilie, Schnittlauch
etwas Salz und Pfeffer
etwas Olivenöl
Zutaten für 1 Person
1/2 mini Lattich
6 Cherrytomaten
1/2 keiner Fenchel
6 Mozzarellakügelchen
1/4 Maiskolben
1 El Rapsöl
1 El Essig
eine Priese Salz, Pfeffer und Curry
50 g frische Steinpilze
10 g getrocknete Steinpilze
1/2 Karotte
20 g Sellerie
1 kleine Zwiebel
1/2 l Bouillon
10 g Butter
Pfeffer und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1/2 mini Lattich
6 Cherrytomaten
1/4 Maiskolben
1 El Rapsöl
1 El Essig
eine Pries Salz, Pfeffer und Paprika
Weight-Fighters
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