Zutaten

Zutaten für 4 Personen

2 Tassen Reis – zum Beispiel Pilawreis

1 Tasse Edamame

2 Karotten

2 Frühlingszwiebeln

2 Eier

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin

Soyasauce

wenig Öl

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Chicorée

1 Scheibe Schinken (Burehamme)

1 Scheibe Raclettekäse

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiltepin und Paprika

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 kleine Zwiebel

1 kleine Karotte

etwas Sellerie

10 Kirschtomaten

3 Maiskölbchen

3 Romansecoröschen

10 Favabohen

10 g Rukola

1/2 dl Wasser

10 g Butter

Salz, Pfeffer, Chiltepin

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

150 g dünn geschnittenes Kalbsfilet

1 Ei

1 El  Mehl

40 g geriebener Parmesen

1/2 Zitrone

70 g Spaghetti

1 El Tomatenpüre

1/2 El Butter

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 gelbe Zucchetti

100 g  gekochter Schinken am Stück

1 kleine Zwiebel

10 g Gruyere

1 Tl Butter

0,1 dl Halbrahm

1 Zweig Liebstöckel oder Maggikraut

Salz, Pfeffer, Chiltepin und Muskatnuss

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