Weisses Menue Joghurteis auf Birne

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Becher Naturjoghurt

30 g Puderzucker

1/2 Zotrone

1/2 Birne

Zubereitung

Den Joghurt mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft gut vermengen bis der Joghurt eine glatte cremige Masse ist. Den Joghurt in ein Gefäss geben und ca. 2 Stunden ins Gefrierfach legen.

Die Birne waschen, der Länge nach aufschneiden. 2 Schnitz auf einem Teller anrichten. Das Eis aus dem Gefrierfach nehmen, eine Kugel ausstechen und auf die Birne legen.