Woche 43: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 23. – 29. Juni 2019

Die Hitzewelle hat uns erreicht. Temperaturen weit über 30 Grad sind die Regel und es kühlt kaum noch ab.

Passend dazu wieder leichte und gesunde Rezepte, die auch bei hochsommerlichen Temperaturen genossen werden können.

Ein etwas anderer Burger

Wassermelone mit Gruyère, Kürbiskernen und Kresse

Bunter Salat

Mark Twain meinte ganz passend:

Sommer ist die Zeit, in der es zu heiss ist, um das zu tun, wozu es im Winter zu kalt war.