Woche 111: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 11. – 17. Oktober 2020

Heute blicken wir auf die 111. Woche unserer 1001 Tage Challenge zurück. Mit anderen Worten auf 777 gepostete Rezepte. Noch 32 Wochen stehen vor uns bis zum Ende unserer Challenge.

Noch 224 Rezepte fehlen zum Endziel.

Diese Woche haben wir uns wieder einiges ausgedacht – hier die drei Rezepte, die wir besonders hervorheben wollen:

Radicchio Salat mit Mango, Avocado und Quinoa

Gebratener Cicorino Rosso mit Fenchel, Grapefruit und Brombeeren

Klassische Pie