Woche 139: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 25. April – 1. Mai 2021

Diese Woche wurden 973 Rezepte im Rahmen unserer 1001 Tage Challenge veröffentlicht. Langsam aber sicher nähern wir uns dem Ende der Challenge.

Eine ereignisreiche Zeit – ein riesen Spass – manchmal auch etwas stressig – denn jeden Tag einen Rezept zu haben für über 2 Jahre hat auch manchmal Stress bedeutet. Aber wir sind fast am Ziel.

Hier die Rezepte der Woche:

Karotten Spaghetti à la Carbonara

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren auf Salat

Thon Salat Deluxe

Victor von Scheffel – der grosse deutsche Lyriker – hat dieses Gedicht zum Wonnemonat Mai verfasst.

Kein Lied, kein Groll darf allzeit dauern,

Es kommt der Tag, da alles grünt,

Da Kränkung, Schuld und herbes Trauern,

in gold’ner Sonne Strahl sich sühnt