Zutaten
Zutaten für 2 Personen
400 g festkochende Kartoffeln
150 g Salsiz fein gewürfelt
50 g Bündnerfleisch fein gewürfelt
2 El Mehl
gekochte Randen
1 kleine Zwiebel
2 Bund krause Petersilie
4 El Olivenöl
3 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
50 g Quinoa weiss
wenig Lattich
2 El Maiskörner
2 El Granatapfelkerne
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1 Topinamburknolle oder auch Diabetikerkartoffel genannt
1 grosse Karotte
1 kleinen Broccoli
1 grosse Zwiebel
1 dl Rahm oder Halbrahm
50 g Parmesan oder einen anderen geriebenen Käse
10 g Butter oder Öl
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1 Topinamburknolle oder auch Diabetikerkartoffel genannt
1 grosse Karotte
1 kleinen Broccoli
10 g Butter oder Öl
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 Flammkuchenteig gekauft
100 g Spinat
50 g Speck
1 Zwiebel
1 El Sauerrahm
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss