Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Avocado
1/2 Bierrettich
50 g Heidelbeeren
1 kleine Ananas
50 g Rucola
50 g Randen Blätter oder Jungspinat
1 Bund Petersilie
Saft einer halben Zitrone
3 El natives Rapsöl
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Süsskartoffel
1/2 Butternut Kürbis
1 daumengrosses Stück frischen Ingwer
1 Schalotte
2 Kapseln Kardamom
2 Lorbeerblätter
2 Nelken
1/2 Bund frischen Koriander
5 – 6 El Kokosmilch
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Was ist Detox?
Detox bedeutet grundsätzlich nichts anderes wie entgiften.
Ziel ist es den Körper zu entgiften – insbesondere die Leber, die Nieren und den Darm und Giftstoffe auszuscheiden für ein besseres Wohlgefühl und zur Steigerung der Gesundheit.
Eine Detox Phase hilft auch den Stoffwechsel wieder zu regulieren und zu erhöhen und eine Übersäuerung des Körpers entgegenzuwirken. Die Entgiftungsphase kann am Anfang Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen und Müdigkeit mit sich bringen. Da viele Giftstoffe über die Haut ausgeschieden werden, kann es am Anfang zu Haut Irritationen kommen. Aber je mehr man den Körper entgiftet, desto mehr Energie kehrt zurück.
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 g Pasta
100 g Blattspinat gekocht – kann auch tiefgekühlter Spinat sein
1 – 2 Pouletbrust
1 1/2 El Mehl
30 g Butter
2 dl Milch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Muskatnuss, Pfeffer, Salz und Gemüsebrühe
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
150 g Rosenkohl
1/2 Granatapfel
Handvoll Haselnüsse
1 Halumi Käse
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Weisseinessig
wenig Honig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken