Zutaten

Zutaten für 1 Person

2 dl Milch

4 gehäufte Esslöffel Haferflocken

1 Tl Zucker

prise Salz

Brombeeren

Pekannüsse

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 kleiner Weisskohl

4 – 6 Scheiben Bratspeck

4 Sabeiblätter

6 – 8 Wachholderbeeren

10 – 12 getrocknete Aprikosen

1 Zwiebel

3 dl Gemüsebrühe

Salz, Pfeffer, Chiliflocken und wenig Zucker

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 g Jungspinat

1 Süsskartoffel

1 Avocado

100 g Quinoa

1 Granatapfel

3 El Rapsöl

2 El Apfelessig

wenig Honig

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1/2 kleiner Rotkraut

1/2 Rettich

10 – 12 Pekannüsse

10 – 12 Brombeeren

3 El Olivenöl

2 El Weissweinessig leicht süsslich

Salz, Pfeffer und Chilipulver

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Hokkaido Kürbis

100 g Quinoa

200 g Rosenkohl

1 El Olivenöl

Muskatnuss, Salz, Pfeffer

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