Zutaten
Zutaten für 3 – 4 Personen
3 grosse Auberginen
500 gr Rindshackfleisch
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 grüne Chili
1 Bund Petersilie
2 Tomaten
2 Esslöffel Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Orientalische Gewürzmischung und Paprika
Wenig Öl
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
200 g frische Kirschen
1,5 dl Wasser
2 El Tomatenprüree
1 Ricotta Nogge
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Weight-Fighters
Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Rettich
3 Radieschen
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
3 frische Feigen
3 Tl Ziegenfrischkäse
wenig Honig
100 g Nüsslisalat
10 g Pinienkerne
10 g Kürbiskeren
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer