Zutaten
Zutaten für 2 Personen
100 getrocknete Kichererbsen
2 mittelgrosse Zucchetti
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1 rote Chili
10 g Butter
Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 g Beluga Linsen
1 – 2 mittelgrosse Zuchetti
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 Pouletbrüstli
3 – 4 Tomaten
1 Fetakäse
250 g Raclette Kartoffeln
1/2 Bund Rosmarin
1 Esslöffel Pflanzenöl
Muskatnuss
Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
300 g Rindshackfleisch
1 grosse Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400 g gehackten Rahmspinat (tiefkühl)
10 g Butter
1 Teelöffel Sonnenblumenöl
Muskatnuss
Chiliflocken
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Rindsfilet
1 kleine Zwiebel
1/2 gelbe Peperoni
5 Cherrytomaten
1 gelbe Zucchetti
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
1/2 dl Wasser