Woche 23: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 3. – 9. Februar 2019

Diese Woche wollen wir einige sehr aussergewöhnliche Salate vorstellen, die wir in dieser Woche gepostet haben.

Randensalat mit Granatapfel, Meerrettich und Apfelwürfeln

Radicchio Rosa die Sile Salat

Babyspinatsalat mit Mango und Poulet an Teriyaki Sauce

Wir sind auf Kurs auf unserer Abnehmreise – aber nicht ganz ohne die einen oder anderen Untiefen, einige Strudel und so manche Stromschnelle, die uns als Hindernisse begegnen. Aber sich nicht davon abzubringen, die Rückschläge hinzunehmen und weiterzumachen ist das Ziel.

Wie der weise Konfuzius schon gesagt hat:

Der Weg ist das Ziel.