Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Tasse Reis (rundkorn Reis)
1 kleine Tasse Erbsen (tiefgekühlt)
3 Spitzpaprika rot
1 Zwiebel
2 Pouletbrüstchen
10 g Butter
wenig Öl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Ananas
1/2 Mango
1 Passionsfrucht
5 Zweige Koreander
1 El Essig
1 El Rapsöl
Salz und Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 mittelgrosse Süsskartoffeln
1 Schale Hüttenkäse
1 Salatgurke
1 – 2 Tomaten
1 rote Peperoni
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 kleine Tasse grüne Linsen
1 kleine Tasse Langkornreis
1 kleine Tasse Erbsen
1 kleine rote Peperoni
1/2 Zucchetti
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
1 grüne Chili
1/2 Bund Petersilie
1 Tl Olivenöl
1/2 Tl Kreuzkümmel
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 – 300 g Federkohl
1 grosse Tasse Couscous
1 grüne Peperoni
2 – 3 Tomaten
1 Salatgurke
1 grosse rote Zwiebel
10 g Butter
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss