Joghurt mit Früchten

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Granatapfel

1 Apfel

1 Birne

1 Orange

1 Banane

Handvoll Trauben

1 El Honig

Saft einer Zitrone

4 grosse Esslöffel türkischer Nature Joghurt

Zubereitung

Den Granatapfel halbieren. Mit der Schnittfläche nach unten auf den Handfläche legen und diese über eine Schüssel halten. Mit einem Esslöffel auf die Schale des Granatapfels klopfen, damit die Kerne in die Schüssel fallen.

Danach die Orange schälen und in Würfel schneiden. Die Trauben zu den Orangen geben. Die Zitrone halbieren und auspressen und den Saft zur Seite stellen. Den Apfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Apfel Viertel in Würfel schneiden – ebenso mit der Birne verfahren. Zuletzt die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Den Zitronensaft zu den Früchten geben und alles gut mischen.

Danach den Joghurt in zwei Schalen anrichten, die Früchte dazugeben und etwas Honig darüber geben.

Das ist ein vitaminreicher Start in den Tag.

1. Veröffentlichung 13.12.2019