Woche 124: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 10. – 16. Januar 2021

Diese Woche hat der Winter Einzug gehalten im ganzen Land. Daher auch einige schöne und wärmende Rezepte, die passen zu dieser kalten Jahreszeit.

Winterterrine mit Kürbis, Broccoli und Lauch

Pochiertes Ei auf Lauchbett

Hackbraten mit Kartoffelgratin

Diese Woche wieder einmal ein schönes Zitat von Platon, dem grossen griechischen Philosophen

Liebe ist die Sehnsucht nach Ganzheit und das Streben nach der Ganzheit wird Liebe genannt