Woche 135: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 28. März – 3. April 2021

Das Osterwochenende ist da. Die Uhren sind wieder auf Sommerzeit, der Frühling ist überall sichtbar und die Natur erwacht zu neuem Leben.

Der Frühling kommt auch mit vielen tollen Zutaten. Hier nun drei tolle Rezepte für diese Woche

Catalogna mit Linsen und Früchten

Brüsseler mir Barba die Frate und Lammrücken

Kartoffel-Rohschinken Salat

Zu diesem Ostern eine Aussage des grossen Widerstandkämpfers und Pfarrers Dietrich Bonhoeffer:

Wer Ostern kennt, kann nicht verzweifeln.